{"id":14990,"date":"2026-08-04T12:38:53","date_gmt":"2026-08-04T12:38:53","guid":{"rendered":"https:\/\/davidcalabuigaracil.com\/?p=14990"},"modified":"2026-08-04T12:39:00","modified_gmt":"2026-08-04T12:39:00","slug":"salvador-de-bahia-1-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/davidcalabuigaracil.com\/ca\/salvador-de-bahia-1-2\/","title":{"rendered":"Salvador de Bah\u00eda (1\/2)"},"content":{"rendered":"

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Menos mal que uno de los coches es grande ya que no es f\u00e1cil meter 10 personas, 7 maletorras y 7 mochilas en dos coches (y eso que Deco, Claudia, Valen y Tricia dejaron el equipaje en el hotel).<\/p>\n\n\n\n

25 minutos de trayecto por la avenida Paralela (donde se concentran muchos organismos gubernamentales y administrativos) y otras avenidas, llamadas as\u00ed por que transitan por la parte baja de los peque\u00f1os valles que recogen torrentes y configuran todo Salvador. A banda y banda de las avenidas, altos terraplenes con edificios altos de hasta 40 pisos.<\/p>\n\n\n\n

Pegada a la avenida se encuentra un sistema de bus con carril exclusivo, una buena excepci\u00f3n a la escasa red de transporte p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

Entramos al barrio Rio Vermelho donde se ubica el hotel.<\/p>\n\n\n\n

Este domingo ha sido un d\u00eda largu\u00edsimo entre la despertada marinera, las 5 horas que ganamos a la rotaci\u00f3n terrestre y nuestra llegada nocturna. Estamos bastante perjudicados.<\/p>\n\n\n\n

A pesar que la hora local son las 23h, algunos vamos a completar nuestra dieta diaria en un bar cercano con nombre de Larica \u201cansia desmesurada por comer\u201d otros se quedan en las habitaciones del Canto Hotel, un peque\u00f1o pero encantador establecimiento.<\/p>\n\n\n\n

En la calle se escucha la animosa m\u00fasica de la discoteca cercana que, por suerte, no penetra hasta las habitaciones.<\/p>\n\n\n\n

Ya probamos los primeros extraordinarios sucos (zumos) naturales que tanto anhelamos cuando estamos en nuestra tierra. Una diversidad de frutas y mezclas sin parang\u00f3n en variedad ni calidad.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Por fin en la cama! <\/p>\n\n\n\n

El jet lag nos trastoca un poco pero descansamos suficientemente.<\/p>\n\n\n\n

Desayuno en el mismo hotel y comenzamos a redescubrir\/descubrir Salvador con la ayuda, sobre todo, de Deco, residente en esta ciudad y un aut\u00e9ntico pozo de sabidur\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Esta zona fue conquistada y nombrada en el a\u00f1o 1501 por Am\u00e9rico Vespucio, quien lleg\u00f3 al lugar el 1\u00ba de noviembre, lo cual inspir\u00f3 su nombre fundatorio: S\u00e3o Salvador da Bahia de Todos os Santos.<\/p>\n\n\n\n

Capital del estado de Bah\u00eda y primera capital del Brasil Colonial gracias, en parte, a la gran actividad productiva del az\u00facar de ca\u00f1a de la regi\u00f3n del nordeste de Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Es una metr\u00f3poli con casi 3 millones de habitantes, siendo la ciudad m\u00e1s poblada del Noreste de Brasil y la tercera m\u00e1s poblada del pa\u00eds. Centro econ\u00f3mico del estado, un puerto exportador, centro industrial y administrativo.<\/p>\n\n\n\n

Es una ciudad con zonas de ricos y pobres bastante mezcladas, a diferencia de otras ciudades brasile\u00f1as donde la pobreza se concentra en favelas.<\/p>\n\n\n\n

Salvador est\u00e1 dividido en ciudad alta y baja, la parte alta est\u00e1 mejor conservada y tiene caracter\u00edsticas m\u00e1s administrativas y de car\u00e1cter residencial, mientras la ciudad baja tiene m\u00e1s actividades comerciales.<\/p>\n\n\n\n

Salvador tuvo gran importancia en el proceso de colonizaci\u00f3n portuguesa, y su puerto fue un gran centro de llegada y salida de africanos esclavizados. El 80% de la poblaci\u00f3n local tiene parte o total ascendencia africana.<\/p>\n\n\n\n

Los portugueses trajeron a Brasil su religi\u00f3n (el catolicismo), arquitectura (el modelo de las ciudades y casas coloniales), cultura y los esclavos de \u00c1frica con costumbres y culturas. Por este motivo, en la ciudad de Salvador, as\u00ed como en muchos otros lugares en Brasil, hay una gran diversidad cultural.<\/p>\n\n\n\n

La ciudad de Salvador posee una fuerte religiosidad, cuenta, por ejemplo, con m\u00e1s de 300 iglesias cat\u00f3licas y 2.000 protestantes. Los esclavos que vinieron de \u00c1frica tambi\u00e9n tuvieron mucha influencia en la religi\u00f3n y todav\u00eda hay un gran porcentaje de personas que practican animismo, chamanismo o que tienen como deidades a diferentes Orix\u00e1s. Una de las religiones africanas m\u00e1s presente en Salvador es el Candombl\u00e9. En esta foto podemos ver una persona vestida de blanco y que lleva en la cabeza elementos relacionados.<\/p>\n\n\n\n

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La bah\u00eda de Todos los Santos (en portugu\u00e9s: Ba\u00eda de Todos os Santos) es la mayor de las entradas mar\u00edtimas costeras del estado de Bah\u00eda en Brasil. La bah\u00eda rodea parte de la ciudad de Salvador pero tambi\u00e9n a otras ciudades con fuertes costumbres africanas.<\/p>\n\n\n\n

Aparcamos muy cerca de Nosa Senhora da Concien\u00e7ao da Praia, iglesia cuya fachada fue tra\u00edda desde Portugal troceada y numerada. Los nav\u00edos portugueses trajinaban piedras que trocaban aqu\u00ed por maderas, entre otros productos.<\/p>\n\n\n\n

El elevador Lacerda es un ascensor p\u00fablico y uno de los principales puntos tur\u00edsticos y s\u00edmbolos de la ciudad. Se localiza en la Pra\u00e7a Cayru, en el barrio de Com\u00e9rcio.<\/p>\n\n\n\n

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Fue construido en 1873 por el ingeniero Augusto Frederico de Lacerda utilizando partes de acero importadas de Inglaterra. <\/p>\n\n\n\n

Luego de su inauguraci\u00f3n pas\u00f3 a ser el principal medio de transporte entre las dos partes de la ciudad, la Ciudad Alta y la Ciudad Baja. <\/p>\n\n\n\n

Fue protegido por el Instituto del Patrimonio Hist\u00f3rico y Art\u00edstico Nacional, el 7 de diciembre de 2006. <\/p>\n\n\n\n

Vistas desde arriba:<\/p>\n\n\n\n

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Y hacia la Bah\u00eda de Todos-os-Santos, el Mercado Modelo y el Fuerte de S\u00e3o Marcelo.<\/p>\n\n\n\n

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Pla\u00e7a de Thom\u00e9 de Souza, uno de los edificios m\u00e1s antiguos de la ciudad (a la izquierda), el ayuntamiento (detr\u00e1s), etc.<\/p>\n\n\n\n

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La estatua de Zumbi dos Palmares, l\u00edder guerrero de los esclavos negros del nordeste del Brasil, famoso por haber sido el \u00faltimo de los l\u00edderes del Quilombo dos Palmares. Al fondo la que fue la sede de los Jesuitas, donde hubo la primera universidad de medicina de Brasil.<\/p>\n\n\n\n

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Una gran estatua de unas m\u00e1scaras fiesteras y unos turistas despistados:<\/p>\n\n\n\n

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Plaza Terreiro de Jes\u00fas. \u00a1Le circundan 4 iglesias!<\/p>\n\n\n\n

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En la misma plaza probamos en O Cravinho, el potente l\u00edcor de clavo.<\/p>\n\n\n\n

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Uno de los barrios m\u00e1s conocidos de la ciudad de Salvador es el \u201cPelourinho\u201d. Su bien preservada arquitectura colonial barroca portuguesa le permite formar parte del Patrimonio Hist\u00f3rico de la Unesco. Este es solo uno de los barrios del centro hist\u00f3rico. Tiene un gran conjunto arquitect\u00f3nico del per\u00edodo colonial que est\u00e1 muy bien preservado. Fue uno de los sitios que m\u00e1s presenciaron la violencia a los esclavos en Salvador. \u201cPelourinho\u201d significa una columna de piedra d\u00f3nde esclavos y criminales eran castigados p\u00fablicamente.<\/p>\n\n\n\n

Un barrio precioso y encantador con calles empedradas y casas de colores. <\/p>\n\n\n\n

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Un gran mariposa (de casi 20cm de amplitud) en medio de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

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El lugar m\u00e1s ic\u00f3nico, Largo de Pelurinho con la Fundaci\u00f3n casa de Jorge Amado, escritor brasile\u00f1o, al lado opuesto.<\/p>\n\n\n\n

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Tomamos unos sorbetes de nuevos sabores (Seriguela, Pitanga, Asa\u00ed\u2026).<\/p>\n\n\n\n

En este barrio se origin\u00f3 la Escola de Olodum, una ONG que desarrolla acciones para combatir la discriminaci\u00f3n racial, alienta la autoestima y el orgullo de afrobrasile\u00f1os, defiende y lucha por los derechos civiles y humanos e imparte clases de variadas actividades culturales. La m\u00e1s famosas son las de percusi\u00f3n. Aunque no tenemos la suerte de coincidir s\u00ed que nos topamos con la asociaci\u00f3n Arena Abreu que nos hace un fant\u00e1stica demostraci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

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Volvemos al elevador Lacerda y visitamos el Mercado Modelo. Con 8.410 metros cuadrados y dos andares (pisos), abriga 263 tiendas que ofertan la mayor variedad de artesan\u00eda, regalos y recuerdos de Bah\u00eda y alg\u00fan restaurante tradicional.<\/p>\n\n\n\n

Inaugurado en 1912, el Mercado Modelo surgi\u00f3 por la necesidad de un centro de abastecimiento en la Ciudad Baja de Salvador. Entre la Aduana y el Largo da Concei\u00e7\u00e3o, se constitu\u00eda en un centro comercial donde era posible adquirir hortalizas, cereales, animales, puro, cachazas y art\u00edculos para el Candombl\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Ha sufrido diferentes incendios, en 1969 fue v\u00edctima del m\u00e1s violento de su historia que se hizo necesaria su demolici\u00f3n. A partir de 2 de febrero de 1971, pas\u00f3 a ocupar el edificio de la 3\u00ba Aduana de Salvador, una construcci\u00f3n de 1861 en estilo neocl\u00e1sico. <\/p>\n\n\n\n

Ya es hora de comer, nos alejamos un poco del Pelorinho en una zona tranquila y preciosa:<\/p>\n\n\n\n

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Comemos muy bien en Por\u00f3, un restaurante aut\u00e9ntico con vistas a la bah\u00eda:<\/p>\n\n\n\n

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Pasamos por delante de Santo Antonio alem do Carmo:<\/p>\n\n\n\n

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Tomamos helados de coco, ma\u00edz, vainilla en la \u201cpeque\u00f1a\u201d y premiada Serveteria da Ribeira. <\/p>\n\n\n\n

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Y visitamos la Iglesia de Nuestro Se\u00f1or de Bonfim templo cat\u00f3lico ubicado en el Cerro Sagrado de la pen\u00ednsula de Itapagipe. Su construcci\u00f3n se complet\u00f3 en 1772.<\/p>\n\n\n\n

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All\u00ed se distribuyen las famosas cintas de Bonfim, que se elaboran desde principios del siglo XIX con la medida de la longitud desde el brazo derecho hasta el pecho de la imagen de Nuestro Se\u00f1or de Bonfim y que se ligan a las cercas de los recintos religiosos.<\/p>\n\n\n\n

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Para la gente de Bah\u00eda, la Iglesia de Bonfim es el mayor centro de la fe cat\u00f3lica y tambi\u00e9n de aquellos que, a trav\u00e9s\u00a0del secretismo tienen en el lugar el punto m\u00e1s alto de la religi\u00f3n. En este curioso lugar se dan de la mano Orix\u00e1 y Dios.<\/p>\n\n\n\n

En su interior est\u00e1n acabando la eucarist\u00eda d\u00e1ndose la paz entre hermanos y hermanas.<\/p>\n\n\n\n

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Acabamos el d\u00eda en la Plaza Largo de Mariquita, lugar neur\u00e1lgico de restauraci\u00f3n y ambiente del barrio R\u00edo Vermelho cuando ya cay\u00f3 la noche y la bah\u00eda se ilumina.<\/p>\n\n\n\n

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Probamos el en\u00e9rgico Acaraje servido por estas bahianas.<\/p>\n\n\n\n

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Y nos retiramos pues el cansancio ya nos puede.<\/p>\n\n\n\n

Boa noite!<\/p>\n\n\n\n

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